Hay que hacer caso a los padres aunque no te guste. Nunca probé el rabo de toro guisado al vino tinto que hacía mi padre, si la ternera guisada que hacía mi madre. El suculento plato que se preparaba en la conserjería de la Plaza de Toros de Logroño, allá por lo años setenta, tenía, para mí, un aspecto vamos a decir, un poco rudo, y oscuro. Pues bien la receta se la dio a mi padre el cocinero al que hoy Degusta La Rioja le hace un homenaje, Lorenzo Cañas. Que pena no haber probado el toro guisado de Alfredo Rodríguez.
Pepitas de Calabaza edita libros de escritores que lo hacen poco, pero una vez publican con Pepitas, lo hacen cada vez más.
Parece sencillo, pero no lo es.
Jorge Alacid nos ofrece otro capítulo de la serie Héroes para larioja.com Julián Lacalle es el editor de Pepitas.
En Grávalos se elabora un magnífico cava. En la foto Amador Escudero uno de los miembros de la Familia Escudero. Sergio Moreno nos cuenta la variedad de cavas que elabora esta familia en Degusta La Rioja
Amig@s todavía sobreviven los frontones blancos. Hasta este rincón de La Rioja no han llegado las retransmisiones de tv... Ojo, que no tengo nada en contra de la pintura verde pero sorprende ver dos paredesa noventa grados pintadas de blanco.
Hay que aliarse con el sol. Si llegas cuando anochece a una ciudad, pues aprovecha... Arnedo, La Rioja, sobre las seis de la tarde de un día de invierno... Todos los findes en Diario La Rioja dos entregas de la serie, La Rioja de cabo a rabo, no perdérsela.
Juzgamos a nuestras localidades por las travesías, mal, aunque se hace habitualmente. Si te metes dentro y caminas un poco descubres cosas atractivas. A Rincón de Soto y a Aldeanueva de Ebro en La Rioja les pasa algo parecido. Hoy Pío García Tricio nos lo cuenta en Diario La Rioja en la serie La Rioja de cabo a rabo. Esta semana me ha pasado con Belorado, en Burgos, nos acercamos allí para hacer un repor con Casimiro Somalo sobre el Museo de las radio transmisiones y fue toda una sorpresa descubrir este municipio, merece la pena, los dos comentamos lo mismo, con las veces que hemos pasado por aquí, y lo que hay por descubrir. El museo se encuentra ubicado en un antiguo silo recuperado, una idea estupenda. Y si, todos tenemos en el armario una chupa de piel comprada en Belorado.
Érase una vez un libro. Un libro maltratado por la vida, golpeado por la estulticia, maniatado por el polvo del anaquel donde dormía. Érase una vez unas manos, unas manos desbordantes de conocimiento, pasión y poesía. Esas manos miman al libro que llega a ellas en busca de esperanza, de recobrar la salud perdida y ahora recuperada, arrullado por un dulce vocabulario repleto de palabras en trance de desaparición, a punto de perecer como la vida misma de estos libros, enmudecidos largo tiempo.
Hace unos años se acaban las fiestas de San Mateo en Logroño y ese mismo fin de semana se cambiaba la hora. De repente se echaba el invierno de golpe. Todavía, hasta que llegue el último finde de octubre tenemos tiempo para aprovechar el día. Ánimo chavalería que aquello sí que era un chungazo.
Los bares que vienen por San Mateo
-
Como las hojas del calendario, también por aquí nos repetimos. Ventajas
de vivir en Logroño: todo vuelve. Como las fiestas de San Mateo, por
ejemplo. Y l...
Globe staff photos of the month, August 2019
-
Here’s a look at some of the best images taken by Globe photographers last
month: the annual Caribbean Parade in Dorchester and Roxbury, President
Trump’s ...
Al natural, Rafael Azcona en el ruedo ibérico
-
Contaba Rafael Azcona que del primer torero del que se acordaba era de
Domingo Ortega, aquel paleto de Borox que acabó dictando conferencias en el
Ateneo ...
Volver
-
Lo he pensado cada día en los últimos 10 años. Pensé en la fiesta, en cómo
se lo diría a mis padres, en dónde podría llegar a vivir, miré el catálogo
de...
datos frente al negacionismo fascista
-
*Franco: datos frente a la demagogia negacionista*, imprescindible
artículo del periodista e investigador Carlos Hernández para hacer frente a
las mentir...
Fujifilm X-H1. La fusión estabilizada.
-
Cuando el pasado 10 de febrero vi en FujiRumors la fotografia de una Fuji
X-T2 y a su lado la supuesta X-H1, la diferencia de tamaño me alarmó un
poco. Pen...
-
Mi blog, se ha hecho mayor. Ya puedes seguirme en mi página web a la que te
invito para que me conozcas más y me sigas.
www.miguelberrocal.com
y en twit...
Rioja en 10 ideas de Agustín Santolaya
-
Hace unos días, Agustín Santolaya, director general de Roda, expresaba sus
opiniones acerca del presente y futuro de Rioja. Lo hacía en una extensa
opini...
Capilla de San Menos es Más
-
Aunque cada vez soy menos creyente del Santo en cuestión, no dejo de
visitar su sagrada Capilla y siempre se me escapa alguna oración y mi
espíritu se so...
Trajeada sin tragedias
-
Así de trajeada salí hace unos días de la Tienda con Corazón que
Fundación Cáritas Chavicar tiene en Logroño (Gonzalo de Berceo, 17). De
vez en cuando...
Primero el neceser
-
*Holitas chicas, hace mucho tiempo mi amiga Didi nos propuso hacer un
neceser y un bolsón para llevar nuestras lanas y agujas para tricotar, y
como yo no t...
Del rediseño de El País y el olor a tinta fresca
-
Cuando uno trabaja en el mundo del periodismo impreso –sí, esa especie “en
extinción” – tiene manías que otros periodistas no suelen tener. Por
ejemplo, ...
Keindahan Alam Perancis dan Selandia Baru
-
Setiap tahun pada bulan November dan Maret, Pantai Parangtritis selalu
adalah pecinta olahraga mengunjungi Dirgantara (olahraga udara) di komunitas
yang b...
UN AVIÓN
-
Montarte en un avión es como hacer un parón en tu vida, como detener el
tiempo, como helar el presente, como darte con un garrote en la cabeza y
tener amne...
Punto y seguido
-
Finalmente ha sido hace escasamente una hora cuando he pulsado el
disparador de mi cámara por última vez como reportero gráfico. El tiempo
dirá si volveré...
De nuevo en el ajo
-
Lo había incluido dentro de mis propósitos para el 2013 y lo estaba
alargando porque no quería que la primera entrada después de unos meses
sabáticos coinc...
Feliz Navidad 2011
-
Santa Claus sits in his “office” in Rovaniemi, Finnish Lapland on December
13, 2011. AFP PHOTO/JONATHAN NACKSTRAND Hoy es nochebuena y mañana
Navidad y P...
Gases en canastas
-
No aguanto las campañas políticas. No las sigo porque, en pocas palabras,
no comprendo su finalidad. A mi juicio, y con todos los respetos del mundo
a qui...
Día de la fotografía
-
Hoy hace exactamente 172 años, el 19 de agosto de 1839, que el francés
Louis Daguerre patentó un invento llamado fotografía. En realidad fue el
primero en ...
Cafecito...
-
Da gusto terminar las rueditas de prensa y tomarte un cafelito para
desconectar, esta vez me lo he tomado con los compañeros de el Diario La
Rioja entre el...
¿Quién decide qué vino compramos?
-
Un nuevo estudio realizado por Wine Intelligence tuvo como objetivo conocer
sobre qué es lo que motiva a los consumidores a comprar un vino y cuáles
son su...
50 excelentes galerias de imagenes
-
La gente de net.tutsplus han hecho una excelente selección de las mejores
50 galerías de imágenes que puedes incluir en tu página. Con gestor de
contenidos...
Urdiales
-
Diego Urdiales ha pasado a torear una veintena de corridas éste año, frente
a no más de cinco, que mató el año pasado. En ello, ha tenido mucho que
ver, el...
Primero el neceser
-
*Holitas chicas, hace mucho tiempo mi amiga Didi nos propuso hacer un
neceser y un bolsón para llevar nuestras lanas y agujas para tricotar, y
como yo no t...
UN AVIÓN
-
Montarte en un avión es como hacer un parón en tu vida, como detener el
tiempo, como helar el presente, como darte con un garrote en la cabeza y
tener amne...
%2B10.19.40.png)
